
Aktuell einige Umbauarbeiten
Liebe Mikrobenzirkus-Leserinnen und -Leser, hier wird auf den Webseiten gerade ein bisschen geschraubt, gewerkelt und modernisiert. Im Hintergrund stehen einige

Liebe Mikrobenzirkus-Leserinnen und -Leser, hier wird auf den Webseiten gerade ein bisschen geschraubt, gewerkelt und modernisiert. Im Hintergrund stehen einige

Weltmarktführer im Tonnenmaßstab Liebe Freundinnen und Freunde des Mikrobenzirkus, ein frisches Jahr liegt vor uns mit all seinen neuen Chancen

Liebe Freunde und Freundinnen des Mikrobenzirkus, wir verbringen heutzutage rund 90 Prozent unserer Zeit in Innenräumen. Das beeinflusst natürlich, wie

Liebe Freunde und Freundinnen des Mikrobenzirkus, widmen wir uns doch einmal dem delikaten Thema der Fortpflanzung bei Mikroben? Diese durchaus

Liebe Mikrobenzirkusfreunde und -freundinnen, kein Osterfest ohne bunte Eier. Es macht Spaß, die Eier gemeinsam mit Kindern zu färben und zu

Liebe Mikroben-Fans, Anfang des Jahres schwappte die Schlagzeile „Arctic zombie viruses in Sibiria could spark terrifying new pandemic, scientists warn“

Liebe Mikrobenzirkusfreunde und -freundinnen, kein Osterfest ohne bunte Eier. Es macht Spaß, die Eier gemeinsam mit Kindern zu färben und zu

Eine zweite Fermentation könnt ihr durchführen, wenn ihr eure Wasserkefir-Limonade mit etwas mehr Kohlensäure mögt oder um den Geschmack des Getränkes noch zu verändern.

Mein Vater hat mich früher als Kind immer dazu angestachelt, einen Apfel bis auf den Stiel zu verputzen. Es war

Wer kennt denn Enid Byltons „Fünf Freunde“? Wer diese ‚Famous Five‘ Bücher – wie sie im Original heißen – gelesen


Weihnachten, Plätzchen, Feuerzangenbowle…Unterhalten wir uns doch einmal über eine weitere wichtige Gruppe von Mikroorganismen, die unsere Speisekammer bereichert – die

In Deutschlands Speisekammern blubbern seit jeher die Sauerkrautfässer. Obwohl schon die Römer vor 2000 Jahren ihren ganzen Kohl in Töpfen

Geballtes Wissen von über 30 Experten. Wer sich online beim Fermentationskongress anmeldet, kann jeden Tag kostenlos drei Videos ansehen! Und

Bakterien und Pilze sind die Ordnungspolizei der Natur. Sie haben die gute Angewohnheit, alles aufzuräumen. Sie zersetzen organische Materialien und

Wenn wir unser Geschirr in die Spülmaschine stellen, gehen davon aus, dass es sauber wird. Geschirr und Bestecke werden von