Hier findet ihr eine Sammlung meiner erprobten Rezepte zum fermentieren von Gemüse. Probiert gern alles aus und lasst mich wissen, ob es geklappt hat und wie es euch geschmeckt hat.
Viel Spaß beim Experimentieren. Hinterlasst mir gern einen Kommentar!
Mikrobiologische Grüße
Susanne